Bietola RB Sementi BIETA AGILA, Varietà selezionata per la raccolta prettamente da taglio, potendo ottenere fino a 3-4 tagli (raccolta) del prodotto. La costa si presenta sottile di colore bianco terminando con la foglia liscia ovalizzata di colore verde medio brillante. Il fogliame altre a qualità di pigmentatura possiede doti elevate alla lavorazione post-raccolta, molto resistente a taglio e lavaggio. La bieta da taglio Agila si adatta ottimamente sia in coltivazioni protette sotto serra che in campo aperto, con investimento da 30 a 50 kg per ettaro (Ha). La destinazione del prodotto e solitamente nel mercato fresco, surgelazione e IVª gamma. Raramente viene anche utilizzata da surgelo.
La bieta da taglio Agila è possibile coltivarla in pieno campo e sotto serra (coltivazione protetta). Il clima che favorisce quasta cultivar è quello temperato con temperature di semina intorno a 15-20 gradi. Il terreno si consiglia di medio impasto con Ph 6/7,5 ben drenato.
Note agronomiche
La bieta da taglio è una varietà adottata in grande quantità presso le cucine di tutto il mondo, questa selezione si pone al di sopra delle tradizionali biete (erbette/costine) poichè riesce a mantenere il suo sapore e colore acceso anche dopo la bollitura e la lessatura.