Pomodoro BIO RB-sementi “CAURALINA F1” è una varietà ibrida con seme certificato Biologico, di segmento varietale appartenente ai "Cuore di bue classico". Questa pianta esteticamente si riconosce dal portamento indeterminato, fogliame generoso e particolarmente coprente. Cauralina F1 si adatta bene alla coltivazioni in ambiente protetto "serra", è possibile per chi dispone di attrezzatura più avanzata, la coltivazioni fuori suolo sempre in ambiente protetto. Per poter aumentare la resa di questo prodtto è consigliabile effettuare l'innesto della piantina. Il frutto di forma a cuore ricorda molto bene le antiche varietà di "cuore di bue" con colore rosso intenso. L'interno di questo frutto possiede polpa soda con elevato grado zuccherino "Brix". La destinazione di vendita di questo pomodoro è il mercato fresco, piccola distribuzione e mercati rionali.
Nascita e crescita del seme richiedono un clima temperato caldo a lungo fotoperiodo, il pomodoro teme estremamente il freddo.
La procedura ottimale di coltivazione consiste in una germinazione in semenzaio a temperatura controllata tra i 22°C e 25°C per 8-10 giorni, seguito poi da un primo trapianto in vaso in cui si può scendere ad una temperatura di 20-22°C per 50-60 giorni, infine si può procedere al trapianto in terra piena o sotto serra, a seconda della zona geografica e stagione, assicurandosi di mantenere una temperatura notturna minima a 12-13°C.
Il pomodoro predilige terreno di medio impasto, profondo e tendenzialmente sciolto, fresco, fertile e ben drenato con ph 5,8/6,5, è opportuno avere una buona dotazione iniziale di calcio.
Le tempistiche di raccolta sono di circa 85/90 giorni dal trapianto e può protrarsi per 2-3 mesi con raccolte a mano effettuate circa ogni 3-5 giorni. Ad eccezione si trovano i pomodori da industria per i quali la raccolta è quasi esclusivamente meccanizzata.
