Pomodoro RB-sementi “ZAPATECO F1” è la varietà Ibrida con frutto di tipo “saladette” allungato. La pianta possiede un ciclo biologico medio precoce, producendo una pianta di buon vigore, sana grazie ad un notevole pacchetto di resistenze considerevoli. La vegetazione scura e sempre ben coprente, permette la creazione di consistenti e sani frutti Frutti. Il frutto di questa cultivar Zapateco F1 si presentano uniformi, di colore rosso intenso, consistenti e con buon spessore di polpa. Questo pomodoro allungato ibrido permette una multipla attitudine: per mercato fresco, per la produzione di conserva, per “spaccato-essiccato”. Molto richiesto dai grandi produttori di pomodori grazie al pacchetto di resistenze elevate che possiede.
Nascita e crescita del seme richiedono un clima temperato caldo a lungo fotoperiodo, il pomodoro teme estremamente il freddo.
La procedura ottimale di coltivazione consiste in una germinazione in semenzaio a temperatura controllata tra i 22°C e 25°C per 8-10 giorni, seguito poi da un primo trapianto in vaso in cui si può scendere ad una temperatura di 20-22°C per 50-60 giorni, infine si può procedere al trapianto in terra piena o sotto serra, a seconda della zona geografica e stagione, assicurandosi di mantenere una temperatura notturna minima a 12-13°C.
Il pomodoro predilige terreno di medio impasto, profondo e tendenzialmente sciolto, fresco, fertile e ben drenato con ph 5,8/6,5, è opportuno avere una buona dotazione iniziale di calcio.
Le tempistiche di raccolta sono di circa 85/90 giorni dal trapianto e può protrarsi per 2-3 mesi con raccolte a mano effettuate circa ogni 3-5 giorni. Ad eccezione si trovano i pomodori da industria per i quali la raccolta è quasi esclusivamente meccanizzata.
