Pomodoro cuore di bue RB-sementi “LIGURIA” è una varietà nata dagli ecotipi tradizionali di Pomodoro Cuore di Bue D'Albenga, e migliorata nella sua genetica. La pianta si manifesta esteticamente molto vigorosa con fogliame di colore verde scuro estremamente coprente, inoltre ha un livello di allegagione molto elevato. Il frutto esternamente possiede una costolatura ben evidente longitudinale, e colore molto intenso, internamente troviamo un frutto con assenza di scatolature e una polpa molto spessa e densa. La coltivazione di questa pianta è molto facile grazie alla generosa adattabilità a diversi terreni e areali, è possibile effettuare coltivazioni in pieno campo e in coltivazioni protette come sotto serra.
Nascita e crescita del seme richiedono un clima temperato caldo a lungo fotoperiodo, il pomodoro teme estremamente il freddo.
La procedura ottimale di coltivazione consiste in una germinazione in semenzaio a temperatura controllata tra i 22°C e 25°C per 8-10 giorni, seguito poi da un primo trapianto in vaso in cui si può scendere ad una temperatura di 20-22°C per 50-60 giorni, infine si può procedere al trapianto in terra piena o sotto serra, a seconda della zona geografica e stagione, assicurandosi di mantenere una temperatura notturna minima a 12-13°C.
Il pomodoro predilige terreno di medio impasto, profondo e tendenzialmente sciolto, fresco, fertile e ben drenato con ph 5,8/6,5, è opportuno avere una buona dotazione iniziale di calcio.
Le tempistiche di raccolta sono di circa 85/90 giorni dal trapianto e può protrarsi per 2-3 mesi con raccolte a mano effettuate circa ogni 3-5 giorni. Ad eccezione si trovano i pomodori da industria per i quali la raccolta è quasi esclusivamente meccanizzata.
